Опыт Клаудио и новаторство Франческо.
Начиная с завтрака с нашим капучино Latte Art, обеда с типичными блюдами и историческими блюдами, закуски с нашей изысканной домашней выпечкой и печеньем, аперитива с нашими теперь знаменитыми оригинальными коктейлями, приготовленными с профессионализмом и качеством Франческо, после ужина с нашим выбором. традиционных грапп и биттеров
Это и многое другое — это Bar Funivie Pinzolo.
Есть и традиционные блюда: типичный салат «карн» с фасолью, странгопрети по-трентино, полента и многое другое!
добавь в свою пиццу:
Хрустящие картофельные тосты с вареной ветчиной и плавленым сыром
Piccola/Media
Piccola/Media
Dal birrificio Val Rendena - Bottiglia da 0,5.
Dal birrificio Val Rendena - Bottiglia da 0,5 .
Dal birrificio Val Rendena - Bottiglia da 0,5.
Aria di prosecco , Aperol , simple syrup,
succo di lime , succo di Arancia
Spremuta di arancia , Zucchero, Vermouth Bianco , Bitter, Magic Velvet
JackDaniel's Mela , Zucchero, Lime , Kiwi
JackDaniel's Cannella , Lime ,
Zucchero, Magic Velvet
Cocktail con base IOVEM , Lime, Simple Syrup, Magic Velvet
Whisky, Lime , Zucchero,
Magic Velvet , Vino Rosso
Amaretto Disaronno , Lime , Simple Syrup, Magic Velvet
Tanqueray Gin, Lime, Simple Syrup, Basilico , Magic Velvet
Cocktail all' amarena , Vodka, Cioccolato fondente e spuma di panna.
Burbon Whiskey, Lime, Simple Syrup Egg white, Affumicatura in Decanter
Cocktail * Analcolico a base di Lampone , Ribes Nero e Pino Mugo.
*Disponibile anche versione alcolica
Mango fresco, Lime , Menta , Zucchero, Rum bianco, Soda
Vermouth, Bitter, Soda o SPUMA DI BIRRA
Vermouth Rosso , Bitter, Gin
Velluto di caffè , Bitter Campari, Vermouth alto Lago , Gin
Menta, Lime , Vodka, Ginger Beer
Succo di arancia , Succo di Mirtillo , Vodka alla Pesca
Succo di Ananas , crema di cocco e Rum
Tequila, Cointreau , Lime Crosta di Sale
Gin, Vodka, Triple sec, Tequila, Rum Bianco, Limone, Simple syrup, Cola
Piccolo/Grande
Piccolo/Grande
Ingredienti da agricoltura biologica controllata: Menta crispa, melissa, camomilla fiore, achillea, timo.
Questa tisana è una composizione di erbe accuratamente selezionate per un infuso aromatico e gradevolissimo per ogni ora del giorno. Inoltre si consiglia di gustarlo a fine pasto.
Foglie di menta piperita accuratamente selezionate per un infuso particolarmente gustoso e rinfrescante. Da gustarsi durante tutta la giornata e dopo i pasti.
Con molta cura vengono confezionati i fiori di camomilla contenenti tutte le parti della camomilla matricaria accuratamente selezionata e controllata. Oltre ad essere un infuso particolarmente gradevole ne viene fatto largo uso per le sue molteplici proprietà benefiche. Come ogni simile prodotte, non contiene teina. Il confezionamento in questa bustina speciale avviene con molta cura ed attenzione sotto continuo controllo nello stabilimento a Bressanone/Alto Adige.
Comunemente chiamato anche tè rosso o tè dei Masai, il Rooibos proviene dal Sud Africa dove l’uso di questo prodotto ha una lunga tradizione. Il Rooibos viene molto apprezzato per il suo gusto fragrante, leggermente dolce e le sue molteplici proprietà benefiche. Come ogni simile prodotto, non contiene teina.
Ingredienti da agricoltura biologica controllata: Anice, finocchio, cumino, camomilla.
Golden Bridge Stomach Plus “Bio” Wellness aiuta il corpo a disintossicarsi, rigenerarsi e ricaricare l’energia. Rilassano l’organismo, danno benessere e rivitalizzano la mente e l’anima.
Ingredienti da agricoltura biologica controllata: Melissa, camomilla, petali di lavanda, liquirizia, luppolo, petali di rose.
Golden Bridge Wellness aiuta il corpo a disintossicarsi, rigenerarsi e ricaricare l’energia. Rilassano l’organismo, danno benessere e rivitalizzano la mente e l’anima.
Un infuso ai frutti particolarmente fragrante con veri pezzi di frutta selezionati ed arricchito con dei frutti di bosco. Un infuso dal gusto pieno, naturalmente privo di caffeina, piace molto anche ai bambini ad ogni ora della giornata. Il confezionamento in questa bustina filtro speciale avviene con molta cura ed attenzione sotto continuo controllo nello stabilimento a Bressanone/Alto Adige.
Il sapore acceso piccante e speziato dello Zenzero, arricchito da una nota acidula del limone per una esperienza sensoriale del tutto speciale. Una miscela eccezionale dal carattere particolarmente fresco e speziato. Questa tisana può essere bevuto ad ogni ora del giorno. Come ogni simile preparazione, questo prodotto non contiene teina.
Il sapore accesso piccante e speziato dello Zenzero, arricchito da una nota fruttata dell’ arancio per una esperienza sensoriale unica, da gustare ad ogni ora della giornata. Come ogni prodotto, non contiene teina.
Ingredienti: Fiori di ibisco, cannella, chiodi di garofano, mele, scorze d'arancia.
Hüttenzauber é una composizione unica di diversi ingredienti per un infuso gradevole e saporito. Hüttenzauber è un ottima bevanda per tutta la famiglia da gustare specialmente nelle giornate piovose e fredde. Come ogni simile prodotto, non contiene teina.
Традиционная смесь тщательно отобранного черного чая Цейлона и Ассама. Крепкий, насыщенный, ароматный и сладкий. Идеальная первая чашка дня и утром.
Tè nero a foglia lunga arricchito con essenza del bergamotto. Un tè di lunga tradizione introdotto in Gran Bretagna nel diciannovesimo secolo da un nobile di nome Earl Grey. Sapore fragrante con un leggero gusto di agrumi. Da gustare al pomeriggio.
Il tè bianco trova le sue origini in Cina, specialmente nelle Provincia del Fujian. Si ottiene tramite una lavorazione particolare dei giovani germogli della pianta da tè, la Camelia Sinensis. Il raccolto viene steso su delle stuoie appositamente preparate per l’avvizzimento per poi essere accuratamente essiccato. Da questo procedimento risultano delle foglie che assumono un colore argenteo-bianco. L’infuso è chiaro con un gusto ed aroma molto delicato.
Il tè verde Gunpowder da provenienza cinese è considerato il migliore della sua specie. Le sommità delle piante con i germogli vengono rotolati a pallina e conferiscono al Gunpowder la sua apparizione originale. Un ottimo tè dal gusto pieno e fragrante. Il confezionamento in questa bustina filtro speciale avviene nello stabilimento a Bressanone/Alto Adige.
Frullati alla frutta
Cremoso gelato prodotto con latte fresco del trentino alto-adige, ricoperto di croccante granella di nocciole e decorato con cioccolato.
Cremoso gelato al gusto panna decorato con dolce variegato all’amarena.
Cremoso gelato con puro estratto di vaniglia del Madagascar e pregiato cacao olandese.
Prodotto con latte intero fresco pastorizzato di alta qualità proveniente dalle montagne del Trentino Alto Adige e e decorato con dolce variegato all’amarena.
Prodotto con latte intero fresco pastorizzato di alta qualità proveniente dalle montagne del Trentino Alto Adige e puro estratto di vaniglia del Madagascar.
NOVITA' !!!
Cremoso gelato con succo di limone proveniente dalla Sicilia e gustosa polpa di fragole Camarosa.
Gelato panna con biscotti
cookie e gocce di cioccolato
Un delicato cuore di gelato fior di panna ricoperto di fragola.
Gelato alla vaniglia ripieno all’amarena, ricoperto al cacao
e decorato con granella di nocciole, biscotto e meringhe
Gradazione (% Vol.): 41
Invecchiamento: 18 mesi in botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia
Gradazione (% Vol.): 42
Invecchiamento: 18 mesi in botti di legni diversi + affinamento in botti di Porto
Profumo: ampio, deciso
Struttura: vellutata, persistente
Gradazione (% Vol.): 41
Profumo: fine, elegante
Struttura: morbida, asciutta
Gradazione (% Vol.): 45
Profumo: intenso, aromatico
Struttura: delicata, armonica
Gradazione (% Vol.): 41
Grappa ottenuta da due varietà di vinacce trentine a bacca bianca, Chardonnay e Müller Thurgau.
Gradazione (% Vol.): 41
Grappa ottenuta da due varietà di vinacce trentine a bacca bianca, Gewürztraminer e Moscato.
Gradazione (% Vol.): 41
Grappa ottenuta da due vitigni autoctoni del Trentino a bacca rossa, Teroldego e Marzemino.
Gradazione (% Vol.): 50
Ottenuta dall'infusione della pianta d'Asperula in Grappa di vinacce miste trentine selezionate.
Gradazione (% Vol.): 40
Ottenuta dall'infusione della radice di Genziana in Grappa di vinacce miste trentine selezionate.
Gradazione (% Vol.): 40
Ottenuta dall'infusione delle bacche di Ginepro in Grappa di vinacce miste trentine selezionate.
Gradazione (% Vol.): 40
Nasce dall'infusione a freddo delle sommità dei rami di Mugo, ricchi di gemme, pigne e resina, in Grappa di vinacce miste trentine selezionate.
Gradazione (% Vol.): 40
Ottenuta dall'infusione delle foglie di Ruta in Grappa di vinacce miste trentine selezionate.
Gradazione (% Vol.): 40
Dall'infusione della pianta di Camomilla, proveniente dai prati incolti delle nostre montagne trentine.
Gradazione (% Vol.): 35
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ИНГРЕДИЕНТЫ И АЛЛЕРГЕНЫ ТОРТОВ И ПЕЧЕНЬЯ
Торт Линц | Сливочное масло, сахар, мука, МИНДАЛЬ, темный шоколад, ЯЙЦА, дрожжи. |
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Морковный пирог | морковь, МИНДАЛЬ, сахар, мука, ЯЙЦА, дрожжи |
Бабушкин торт | мука, сахар, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ЯЙЦА, дрожжи, соль |
Шоколадно-грушевый торт | мука, Сливочное масло, сахар, шоколад, груши, печенье амаретти, дрожжи, лимон |
Травяной пирог | мука, мангольд, изюм, сахар, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, МИНДАЛЬ, ЯЙЦА, МОЛОКО, дрожжи |
Миндальный торт | мука, РИКОТТА, амаретти, сахар, Сливочное масло, МИНДАЛЬ, ЯЙЦА, дрожжи |
Торт Захер | сахар, мука, ЯЙЦА, подсолнечное масло, какао, МОЛОКО, дрожжи |
Фаршированный рулет | сахар, мука, подсолнечное масло, фруктовый джем или шоколадный крем, ЯЙЦА, дрожжи. |
Тарт из рикотты и черной вишни | РИКОТТА, сахар, мука, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ЯЙЦА, ваниль, варенье из черной вишни, вишня, дрожжи. |
Тыквенный торт | мука, тыква, сахар, Сливочное масло, амаретти, темный шоколад, белое вино, апельсиновая цедра, ЯЙЦА, кукурузный крахмал, дрожжи, соль |
яблочный пирог | мука, яблоки, ЯЙЦА, сахар, растительное масло, йогурт, лимон, дрожжи |
Классический тарт | мука, сахар, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ЯЙЦА, МОЛОКО, дрожжи, варенье |
Какао-тарт | мука, Сливочное масло, сахар, какао, ЯЙЦА, дрожжи |
Тарт из песочного теста с фундуком | мука, Сливочное масло, сахар, Фундук, ЯЙЦА, дрожжи |
Штрудель | |
Ромашки с вареньем | мука, Сливочное масло, сахар, ЯЙЦА, варенье, дрожжи |
Бачи ди Дама с фундуком | мука, Фундук, Сливочное масло, сахар, ЯЙЦА, темный шоколад, дрожжи. |
Женские поцелуи с кокосом | мука, Сливочное масло, сахар, кокос, ЯЙЦА, белый шоколад, дрожжи |
канестрелли | мука, Сливочное масло, сахар, ЯЙЦА, ванилин, лимон, дрожжи |
Печенье с шоколадной крошкой | мука, темный шоколад, Сливочное масло, сахар, ЯЙЦА, дрожжи, соль |
Шоколадная салями | печенье, сахар, МАСЛО, какао горькое, ОРЕХИ, ЯЙЦА, ром, корица |
безе | сахар, яичный белок |
Ромашки из песочного теста с какао и белым шоколадом | мука, сахар, МАСЛО, ЯЙЦА, МОЛОКО, какао, белый шоколад |