Паста из исторического города Граньяно, украшенная бронзовыми фигурами, с соусом из сладких томатов и ароматным свежим базиликом. Нестареющая классика, пленяющая своей простотой и аутентичным вкусом.

аллергены: глютен

-доступна безглютеновая альтернатива-

Свежий песто с насыщенным ароматом лигурийского базилика в сочетании с хрустом поджаренных грецких орехов. Баланс нежных и ярких вкусов на пасте ручной работы, вылепленной из бронзы.

аллергены: глютен

-доступна безглютеновая альтернатива-

Зелёные ньокки из шпината и хлеба, приготовленные по традиционному рецепту Трентино, завёрнутые в растопленное горное масло и ароматизированные шалфеем. Окунитесь в самые аутентичные традиции Доломитовых Альп.

Аллергены: глютен, лактоза, яйца

Свежая яичная паста с грибами, собранными в местных лесах: насыщенное, обволакивающее блюдо с ароматом подлеска и аутентичными вкусами.

Аллергены: глютен, яйца

-доступна безглютеновая альтернатива-

Элегантность на тарелке: тальятелле из свежих яиц, украшенные стружкой чёрного трюфеля. Изысканное и насыщенное первое блюдо для настоящих ценителей.

Аллергены: глютен, яйца

-доступна безглютеновая альтернатива-

Классический римский рецепт с хрустящим гуанчиале, яйцами и сыром пекорино. Сливочный, ароматный и неотразимый.

Аллергены: глютен, яйцо, лактоза

-доступна безглютеновая альтернатива-

Помидоры, гуанчиале и пекорино: симфония вкусов, выражающая подлинную Италию в каждом кусочке.

аллергены: глютен, лактоза

-доступна безглютеновая альтернатива-

Домашние тортеллини, подаваемые в нежном горячем бульоне, — это сытное блюдо со вкусом дома и традиций.

Аллергены: глютен, лактоза, сельдерей

Сочетание аутентичных вкусов долины Рендена: тонкие ломтики салата из мяса, маринованного в травах, подаются с хрустящим картофельным тортелем и нашей домашней джардиньерой. Полноценное, деревенское и аутентичное блюдо, каждое прикосновение которого напоминает о горах.

Нежные куриные крылышки в копчёном соусе барбекю, подаются с картофелем фри по-деревенски. Вкусное и праздничное блюдо.

аллергены: глютен

Королева альпийской кухни: жёлтая полента Сторо, сливочное фондю и жареные грибы. Тепло и традиции в каждом кусочке.

Аллергены: лактоза (сыр)

Острый суп из говядины и овощей, приготовленный по традициям Центральной Европы. Насыщенный, ароматный и бодрящий.

Аллергены: глютен (пшеничная мука), сельдерей

Спелые помидоры, свежий базилик и особая местная моцарелла из молока коровы из Рендены. Свежесть и самобытность Трентино.

Аллергены: лактоза (моцарелла)

Хрустящие картофельные вафли с начинкой из южнотирольского шпика. Идеально подходят в качестве закуски или перекуса, которым можно поделиться.

Классика, переосмысленная с местным колоритом: колбаски собственного производства из коллекции Brenta Salumi, подающиеся в мягком тёплом хлебе с нежной горчицей и кетчупом. Простое, вкусное блюдо, идеально подходящее для любого времени дня.

Аллергены: глютен (хлеб), горчица

Два слоя сэндвича с рёшти, плавленым сыром и копчёной ветчиной. Золотистый, нежный и соблазнительный.

аллергены: лактоза (сыр)

Королева английских крыльев

Традиционное лондонское янтарное пиво, мягкое и сбалансированное, с нотками поджаренного солода и элегантной горчинкой. Разливное, оно идеально сочетается с мясом, сырами и другими яркими блюдами.

Маленький/Средний

0,20/0,40

Местный сорт винограда Трентино, свежий и нежный

Элегантное белое вино с лёгким ароматом и нотками фундука, зелёного яблока и полевых цветов. Сухое, свежее и пикантное, оно идеально сочетается с лёгкими блюдами, изысканными колбасными изделиями и свежими сырами. Истинное воплощение традиций Трентино.

ДОК Валдадиге

Элегантное белое вино из Трентино с цветочно-фруктовым ароматом, с нотами зелёного яблока и белых цветов. Вкус свежий, сбалансированный и минеральный: идеально подходит к закускам, лёгким первым блюдам, а также рыбным и овощным блюдам.

Принц красных Трентино

Вино насыщенного рубинового цвета с ароматами спелых красных фруктов и лёгкими пряными оттенками. Вкус насыщенный, мягкий и структурный, с длительным послевкусием. Идеально сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Свежий, минеральный, с озерным характером

Элегантное белое вино с берегов озера Гарда с ароматами цитрусовых, белого персика и полевых цветов. Вкус сбалансированный, пикантный и стойкий. Идеально сочетается с рыбой, нежным ризотто и свежими сырами.

Свежий, элегантный, идеально подходит для любого тоста.

Изысканное и ароматное игристое вино с тонким и стойким перляжем. Ноты зелёного яблока, груши и белых цветов дополняют живой и гармоничный вкус. Идеально в качестве аперитива или в качестве сопровождения лёгких закусок и изысканных блюд.

Просекко воздух, Апероль , Простой сироп,

Сок Лайм , Сок Апельсин

Водка, Бейлс, Калуа,

Эспрессо, сахар

• Бомбей Сапфир
• Луз Лимоне
• Луз Сухой
• Бульдог
• Хендрикс
• Хендрикс Флора Адора
• Хендрикс Лунный
• Г.Вайн Флораисон
• Z44
• Хунгава
• Monkey 47 Шварцвальд
• Il Professore
• РоКу

Сок Из К апельсин , Сахар, Вермут Белый , Горький, Волшебный бархат

Джек Дэниелс Яблоко , Сахар, Лайм , Киви

Джек Дэниелс Корица , Лайм , Сахар, Волшебный бархат

Коктейль на основе ИОВЕМ , Лайм , Простой сироп, Волшебный бархат

Виски, Лайм , Сахар, Волшебный бархат , Красное вино

Амаретто Дисаронно , Лайм , Простой сироп, Волшебный бархат

Виски Бурбон, Лайм , Простой сироп\Яичный белок

Аффумикатура в декантере

Коктейль Безалкогольный * на основе Малина , Черная смородина и горная сосна

*Также доступна версия алкоголик

манго Свежий, Лайм , Мята , Сахар, Белый ром, Газировка

Вермут, биттер, содовая или Пивная пена

Вермут Россо , Биттер, Джин

Бархат С аффе , Горький, Вермут , Джин

Мята , Лайм , Водка, Имбирное пиво

Сок К апельсин , Сок Черника , Водка с Рыбалка

Сок Ананас , Крем C здесь и ром

Текила, Куантро , Лайм Соляная корка

Маленький/Большой

Тщательно отобранные листья перечной мяты для особенно вкусного и освежающего настоя. Наслаждайтесь в течение дня и после еды.

Цветки ромашки, содержащие все тщательно отобранные и проверенные части ромашки аптечной, тщательно упакованы. Помимо того, что это исключительно приятный настой, он широко используется благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Как и все подобные продукты, он не содержит кофеина. Этот специальный пакетик тщательно и скрупулезно упаковывается под постоянным контролем на предприятии в Брессаноне (Южный Тироль).

Ройбуш, также известный как красный чай или чай Масаи, родом из Южной Африки, где его употребление имеет давнюю традицию. Ройбуш высоко ценится за свой ароматный, слегка сладковатый вкус и многочисленные полезные свойства. Как и все подобные продукты, он не содержит кофеина.

Ингредиенты из контролируемого органического земледелия: Анис, фенхель, тмин, ромашка.

Golden Bridge Stomach Plus "Bio" Wellness способствует детоксикации, восстановлению и восстановлению организма. Они расслабляют тело, улучшают самочувствие и заряжают энергией разум и душу.

Ингредиенты из контролируемого органического земледелия: Мелисса, ромашка, лепестки лаванды, солодка, хмель, лепестки розы.

Golden Bridge Wellness Relax "Bio" способствует детоксикации, восстановлению и восстановлению организма. Они расслабляют тело, улучшают самочувствие и восстанавливают разум и душу.

Яркий, пряный вкус имбиря, дополненный фруктовой нотой апельсина, дарит уникальные сенсорные ощущения, идеально подходящие для любого времени суток. Как и все наши продукты, он не содержит теина.

Ингредиенты: Цветы гибискуса, корица, гвоздика, яблоки, апельсиновая цедра.

Hüttenzauber — это уникальная смесь различных ингредиентов для приятного и ароматного настоя. Hüttenzauber — отличный напиток для всей семьи, особенно в дождливые и холодные дни. Как и все подобные продукты, он не содержит кофеина.

Традиционная смесь цейлонского и ассамского листового чая. Крепкий характер и насыщенный, богатый вкус. Идеально подходит для завтрака и приятного утреннего перекуса.

Длиннолистовой чёрный чай, обогащённый эссенцией бергамота. Этот чай с давних времён был завезён в Великобританию в XIX веке дворянином по имени Эрл Грей. Ароматный вкус с лёгкой цитрусовой ноткой. Лучше всего пить после обеда.

Белый чай родом из Китая, в частности, из провинции Фуцзянь. Его получают путём особой обработки молодых побегов чайного куста Camellia Sinensis. Собранный чай раскладывают на специально подготовленных циновках для завяливания, а затем бережно сушат. В результате листья приобретают серебристо-белый цвет. Полученный настой прозрачный, с очень тонким вкусом и ароматом.