Die Bar
Tradition und Leidenschaft...
Claudios Erfahrung und Francescos Innovation.
Vom Frühstück mit unseren Latte Art Cappuccinos, dem Mittagessen mit typischen Gerichten und historischen Gerichten, dem Snack mit unseren exquisiten hausgemachten Kuchen und Keksen, dem Aperitif mit unseren mittlerweile berühmten Original-Cocktails, die mit Professionalität und Qualität von Francesco zubereitet werden, bis zum Abendessen mit unserer Auswahl von traditionellen Grappas und Bitters
Dies und mehr bietet die Bar Funivie Pinzolo.
Folientitel
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Ein „schnelles“ Mittagessen
Es gibt auch traditionelle Gerichte: die typische „Carn‘ Salada“ mit Bohnen, Strangolapreti nach Trentiner Art, Polenta und vieles mehr!
Menüleiste Funivie
ZUM ESSEN
kann Laktose enthalten
Aggiungi alla tua Pizza:
- Pilze: + € 1,50
- Gebackener Schinken :+ € 1,00
- Speck:+ € 1,50
- Scharfe Salami: + €1,00
- Thunfisch: +€ 1,50
- Zwiebel:+ € 1,00
- Schwarze Oliven:+ € 1,00
- Pommes:+ € 2,00
- Wurstel:+ € 1,50
- Artischocken: + 1,00
kann Gluten, Laktose enthalten
Knuspriges Kartoffel-Rösti-Toast mit gekochtem Schinken und geschmolzenem Käse.
kann Gluten, Laktose enthalten
Leckere Jalapenos gefüllte mit Cheddar
kann Gluten und Laktose enthalten
Spinat-Gnocchi
Kann Gluten, Laktose und Eier enthalten
Kann Gluten, Eier enthalten
Kann Gluten und Eier enthalten
Kann Gluten, Laktose, Sellerie enthalten
Kann Gluten, Sellerie enthalten
Kann Laktose enthalten
Kann Laktose enthalten
DIE BIERE
Kleines/Mittelres
Kleines/Mittelres
Das superhopfige Bier mit starkem Charakter, duftend, bitter und mit tropischen Aromen.
Obergäriges Bier.
6 Grad.
Rot, umhüllend, karamellisiert.
Hergestellt mit Honig von Bienen der örtlichen Farm „Dalla Natura La Salute“.
7,5 Grad.
Von birrificio Val Rendena - 0,5 Flasche.
WEIN
Der Gewürztraminer der Kellerei St. Pauls ist Teil der klassischen Etikettenlinie des Unternehmens. Die Weinberge haben ihre Wurzeln in lehmigen und sandigen Böden im Zentrum von San Paolo, zwischen 350 und 450 Metern über dem Meeresspiegel.
100 % Nosiola
Reifung 7-8 Monate im Stahl, Reifung in der Flasche 3-4 Monate,
Farbe: strohgrün
Duft: Aprikose und Holunder
Geschmack: bitter, Haselnuss und Mandel.
Santi Weingut
Aldeno Weingut
Weingut Conti D'Arco
Geruch: charakteristisch, angenehm fruchtig.
Geschmack: trocken, herzhaft, leicht bitter.
Weingut Conti D'Arco
Der Wein hat eine intensive rubinrote und granatrote Farbe, ein duftendes Aroma mit
Noten von Früchten.
Der Geschmack ist trocken, vollmundig und herb.
Weingut Conti D'Arco
Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruch Zart, fein und anhaltend, mit fruchtigen Noten von goldenem Apfel, Banane und exotischen Früchten.
Weingut Santi.
Intensives und kristallines Strohgelb.
In der Nase erscheinen die gelben Früchte klar und saftig, typisch für den Trebbiano, der auf den Tonböden dieser Gegend angebaut wird, und weichen faszinierenden Zitrusnoten von Zeder und Orange.
Weingut Santi
Im Glas präsentiert er eine blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einer feinen und langanhaltenden Perlwirkung.
Fruchtige Düfte von Birne, Apfel, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Akazienblüten.
Weingut Villa Corniole
Visuelle Untersuchung: Strohgelbe Farbe; reichlicher und anhaltender Schaum; sehr feine und anhaltende Perlage.
Geschmackstest Kräftiger, herzhafter, mineralischer und frischer Geschmack.
Ohne Zuckerzusatz!!
Weingut Villa Corniole
Visuelle Untersuchung Strohgelbe Farbe: reichlicher und anhaltender Schaum; sehr feine und anhaltende Perlage.
Geschmackstest: Auf jeden Fall trockener Wein. Herzhaft, mineralisch und frisch.
APERITIFS & COCKTAILS
Prosecco Air, Aperol , Zuckersirup,
Limettensaft , Orangensaft
- Bombay Sapphire
- Luz Zitrone
- Luz Dry
- Bulldog
- Hendrick's
- Hendrick's Lunar
- G.Vine Floraison
- Z44
- Monkey 47 Schwarzwald
- Il Professore
Orangensaft , Zucker, weißer Wermut , Bitter, Magic Velvet
JackDaniel's Apfel , Zucker, Limette , Kiwi
JackDaniel's Zimt , Limette ,
Zucker, Magic Velvet
Cocktail basierend auf IOVEM , Limette , Zuckersirup, Magic Velvet
Whisky, Limette , Zucker,
Magic Velvet , Rotwein
Amaretto Disaronno , Limette , Simple Syrup, Magic Velvet
Tanqueray Gin, Limette , Simple Syrup, Basilikum , Magic Velvet
Schwarzkirschcocktai l, Vodka, dunkle Schokolade und Sahneschaum.
Bourbon-Whisky, Limette , Zuckersirup-Eiweiß, im Dekanter geräuchert
Cocktail * Alkoholfrei auf Basis von Himbeere , schwarzer Johannisbeere und Latschenkiefer.
*Auch als alkoholische Version erhältlich
Frische Mango , Limette , Minze , Zucker, weißer Rum, Soda
Vermouth , Bitter, Soda oder Bierschaum
Rotes Vermouth, Bitter, Gin
Kaffeesamt , Bitter Campari , Alto Lago Vermouth , Gin
Minz , Limette , Vodka, Ginger Beer
Orangensaft , Blaubeersaft , Pfirsichwodka
Ananassaft , Kokoscreme und Rum
Tequila, Cointreau , Limette , Salzkruste
Gin, Vodka, Triple sec, Tequila, Weißer Rum, Zitrone , Simple syrup, Cola
FRÜHSTÜCK
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TEES - By Golden Bridge Tea
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Frische Minze, Zitronenmelisse, Kamillenblüten, Schafgarbe, Thymian.
Dieser Kräutertee ist eine Komposition aus sorgfältig ausgewählten Kräutern für einen aromatischen und sehr angenehmen Aufguss zu jeder Tageszeit. Es wird auch empfohlen, es am Ende des Essens zu genießen.
Sorgfältig ausgewählte Pfefferminzblätter für einen besonders schmackhaften und erfrischenden Aufguss. Den ganzen Tag über und nach den Mahlzeiten genießen.
Die Kamillenblüten, die alle Teile der sorgfältig ausgewählten und kontrollierten Matricaria-Kamille enthalten, werden mit größter Sorgfalt verpackt. Es ist nicht nur ein besonders angenehmer Aufguss, sondern wird auch häufig wegen seiner vielen wohltuenden Eigenschaften verwendet. Wie jedes ähnliche Produkt enthält es kein Thein. Die Verpackung in diesem besonderen Sachet erfolgt mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit unter ständiger Kontrolle im Werk in Brixen/Südtirol.
Rooibos, auch roter Tee oder Masai-Tee genannt, stammt aus Südafrika, wo die Verwendung dieses Produkts eine lange Tradition hat. Rooibos wird wegen seines duftenden, leicht süßlichen Geschmacks und seiner vielen wohltuenden Eigenschaften sehr geschätzt. Wie jedes ähnliche Produkt enthält es kein Thein.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Anis, Fenchel, Kreuzkümmel, Kamille.
Golden Bridge Stomach Plus „Bio“ Wellness hilft dem Körper, zu entgiften, zu regenerieren und neue Energie zu tanken. Sie entspannen den Körper, sorgen für Wohlbefinden und revitalisieren Geist und Seele.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Melisse, Kamille, Lavendelblüten, Süßholz, Hopfen, Rosenblüten.
Golden Bridge Relax "Bio" Wellness hilft dem Körper, zu entgiften, zu regenerieren und neue Energie zu tanken. Sie entspannen den Körper, sorgen für Wohlbefinden und revitalisieren Geist und Seele.
Ein besonders duftender Früchtetee mit ausgewählten echten Fruchtstücken und angereichert mit Beeren. Ein Aufguss mit vollem Geschmack, natürlich koffeinfrei, schmeckt auch Kindern zu jeder Tageszeit sehr gut. Die Verpackung in diesem speziellen Filterbeutel erfolgt mit großer Sorgfalt und unter ständiger Kontrolle im Werk in Brixen/Südtirol.
Der helle, würzig-würzige Geschmack von Ingwer, angereichert mit einer säuerlichen Zitronennote für ein ganz besonderes Sinneserlebnis. Eine außergewöhnliche Mischung mit besonders frischem und würzigem Charakter. Dieser Kräutertee kann zu jeder Tageszeit getrunken werden. Wie jedes ähnliche Präparat enthält dieses Produkt kein Thein.
Der würzig-würzige Geschmack von Ingwer, angereichert mit einer fruchtigen Orangennote, sorgt für ein einzigartiges Sinneserlebnis, das Sie zu jeder Tageszeit genießen können. Wie jedes Produkt enthält es kein Thein.
Zutaten: Hibiskusblüten, Zimt, Nelken, Äpfel, Orangenschalen.
Hüttenzauber ist eine einzigartige Komposition verschiedener Zutaten für einen angenehmen und wohlschmeckenden Aufguss. Besonders an regnerischen und kalten Tagen ist Hüttenzauber ein hervorragendes Getränk für die ganze Familie. Wie jedes ähnliche Produkt enthält es kein Thein.
Klassische Schwarzteemischung bestehend aus ausgewähltem Ceylon und Assam Tee. Diese sehr britische Mischung mit starkem Charakter ist ein idealer Frühstückstee und ein anregender Tee für den Vormittag.
Langblättriger Schwarztee, angereichert mit Bergamotte-Essenz. Ein alteingesessener Tee, der im 19. Jahrhundert von einem Adligen namens Earl Grey nach Großbritannien eingeführt wurde. Duftender Geschmack mit leichtem Zitrusgeschmack. Am Nachmittag zu genießen.
Weißer Tee hat seinen Ursprung in China, insbesondere in der Provinz Fujian. Es wird durch eine besondere Verarbeitung der jungen Triebe der Teepflanze Camellia Sinensis gewonnen. Die Ernte wird auf speziell zum Anwelken vorbereiteten Matten ausgebreitet und anschließend sorgfältig getrocknet. Durch diesen Prozess entstehen Blätter, die eine silberweiße Farbe annehmen. Der Aufguss ist klar mit einem sehr delikaten Geschmack und Aroma.
Gunpowder-Grüntee aus China gilt als der beste seiner Art. Die Spitzen der Pflanzen mit Trieben werden zu Kugeln gerollt und verleihen dem Gunpowder sein ursprüngliches Aussehen. Ein ausgezeichneter Tee mit vollem und duftendem Geschmack. Die Verpackung in diesem speziellen Filterbeutel erfolgt im Werk in Brixen/Südtirol.
HEISSE SCHOKOLADE UND GETRÄNKE
- Zimt
- Kokosnuss
- Chili
- Rum
- Grand Marnier
- Orange
- Mandarin
- Rhum
- Apfel
Estratti, Frullati e Coppe
Frullati alla frutta
Gelati con Latte Trentino
Cremoso gelato prodotto con latte fresco del trentino alto-adige, ricoperto di croccante granella di nocciole e decorato con cioccolato.
Cremoso gelato al gusto panna decorato con dolce variegato all’amarena.
Cremoso gelato con puro estratto di vaniglia del Madagascar e pregiato cacao olandese.
Prodotto con latte intero fresco pastorizzato di alta qualità proveniente dalle montagne del Trentino Alto Adige e e decorato con dolce variegato all’amarena.
Prodotto con latte intero fresco pastorizzato di alta qualità proveniente dalle montagne del Trentino Alto Adige e puro estratto di vaniglia del Madagascar.
NOVITA' !!!
Cremoso gelato con succo di limone proveniente dalla Sicilia e gustosa polpa di fragole Camarosa.
Gelato panna con biscotti
cookie e gocce di cioccolato
Un delicato cuore di gelato fior di panna ricoperto di fragola.
Gelato alla vaniglia ripieno all’amarena, ricoperto al cacao
e decorato con granella di nocciole, biscotto e meringhe
Grappe
Gereifter Grappa
Reifung: 18 Monate in Kirsch-, Eschen-, Eichen- und Robinienfässern
Alkoholgehalt (% Vol.): 41
Reifung: 18 Monate in Fässern aus verschiedenen Hölzern + Reifung in Portweinfässern
Alkoholgehalt (% Vol.): 42
Aroma: breit, stark
Struktur: samtig, anhaltend
Alkoholgehalt (% Vol.): 41
Aroma: fein, elegant
Struktur: weich, trocken
Alkoholgehalt(% Vol.): 45
Aroma: intensiv, aromatisch
Struktur: zart, armonisch
Alkoholgehalt (% Vol.): 41
Rebsorten
Grappa, aus zwei Sorten weißer Traubentrester aus dem Trentino, Chardonnay und Müller Thurgau.
Alkoholgehalt (% Vol.): 41
Grappa, aus zwei Sorten weißer Traubentrester aus dem Trentino, Gewürztraminer und Moscato.
Alkoholgehalt(% Vol.): 41
Grappa aus zwei einheimischen roten Rebsorten des Trentino, Teroldego und Marzemino.
Alkoholgehalt(% Vol.): 50
Kräutergrappas
Gewonnen aus dem Aufguss der Asperula-Pflanze in Grappa ausgewählter Trester aus dem Trentino.
Alkoholgehalt (% Vol.): 40
Gewonnen aus dem Aufguss der Enzianwurzel in Grappa ausgewählter Trester aus dem Trentino.
Alkoholgehalt(% Vol.): 40
Gewonnen aus dem Aufguss von Wacholderbeeren in Grappa ausgewählter Trester aus dem Trentino.
Alkoholgehalt (% Vol.): 40
Es entsteht aus dem kalten Aufguss der Spitzen der Mugo-Zweige, die reich an Knospen, Tannenzapfen und Harz sind, in Grappa aus ausgewähltem Trester aus dem Trentino.
Alkoholgehalt (% Vol.): 40
Gewonnen aus dem Aufguss von Weinrautenblättern in ausgewähltem Trester-Grappa aus dem Trentino.Alkoholgehalt (% Vol.): 40
Aus dem Aufguss der Kamillenpflanze, die von den unbewirtschafteten Wiesen unserer Trentiner Berge stammt.
Alkoholgehalt (% Vol.): 35
Vom Aufguss der Triebe und Zapfen der Zirbelkiefer aus den Dolomiten bis hin zu einer etwa 30-tägigen Kaltmazeration im Grappa.
Alkoholgehalt (% Vol.): 30
Entdecken Sie auch unsere Weinkarte
ZUTATEN UND ALLERGENE VON KUCHEN UND KEKSEN
| Kuchen Linz | BUTTER, Zucker, Mehl, MANDELN, dunkle Schokolade, EIER, Hefe |
|---|---|
| Karottenkuchen | Karotten, MANDELN, Zucker, Mehl, EIER, Hefe |
| Großmutters Kuchen | Mehl, Zucker, BUTTER, EIER, Hefe, Salz |
| Schokoladen- und Birnenkuchen | Mehl, BUTTER, Zucker, Schokolade, Birnen, Amaretti-Kekse, Hefe, Zitrone |
| Kräuterkuchen | Mehl, Mangoldkräuter, Sultaninen, Zucker, BUTTER, MANDELN, EIER, MILCH, Hefe |
| Mandelkuchen | Mehl, RICOTTA, Amaretti, Zucker, BUTTER, MANDELN, EIER, Hefe |
| Sachertorte | Zucker, Mehl, EIER, Sonnenblumenöl, Kakao, MILCH, Hefe |
| Gefüllte Rolle | Zucker, Mehl, Sonnenblumenöl, Fruchtmarmelade oder Schokoladencreme, EIER, Hefe |
| Ricotta-Schwarzkirsch-Tarte | RICOTTA, Zucker, Mehl, BUTTER, EIER, Vanille, Schwarzkirschmarmelade, Schwarzkirschen, Hefe |
| Kürbiskuchen | Mehl, Kürbis, Zucker, BUTTER, Amaretti, dunkle Schokolade, Weißwein, Orangenschale, EIER, Maisstärke, Hefe, Salz |
| Apfelkuchen | Mehl, Äpfel, EIER, Zucker, Samenöl, Joghurt, Zitrone, Hefe |
| Klassische Torte | Mehl, Zucker, BUTTER, EIER, MILCH, Hefe, Marmelade |
| Kakao-Tarte | Mehl, BUTTER, Zucker, Kakao, EIER, Hefe |
| Tarte mit Haselnuss-Mürbeteig | Mehl, BUTTER, Zucker, HASELNÜSSE, EIER, Hefe |
| Strudel | |
| Gänseblümchen mit Marmelade | Mehl, BUTTER, Zucker, EIER, Marmelade, Hefe |
| Baci di Dama mit Haselnüssen | Mehl, HASELNÜSSE, BUTTER, Zucker, EIER, dunkle Schokolade, Hefe |
| Frauenküsse mit Kokosnuss | Mehl, BUTTER, Zucker, Kokosnuss, EIER, weiße Schokolade, Hefe |
| Canestrelli | Mehl, BUTTER, Zucker, EIER, Vanillin, Zitrone, Hefe |
| Kekse mit Schokoladenstückchen | Mehl, dunkle Schokolade, BUTTER, Zucker, EIER, Hefe, Salz |
| Schokoladensalami | Kekse, Zucker, BUTTER, Bitterkakao, NÜSSE, EIER, Rum, Zimt |
| Baiser | Zucker, Eiweiß |
| Mürbeteig-Gänseblümchen mit Kakao und weißer Schokolade | Mehl, Zucker, BUTTER, EIER, MILCH, Kakao, weiße Schokolade |
